Rulitos de mango!!!

Buenooooo!! qué buenas están estas “neulas” crudiveganas!  Para hacerlas trituré la pulpa de un mango, unas poquitas fresas y 3/4 de manzana. Extendí esta masa sobre una lámina de papel antiadherente (de tipo para hornear) y lo puse en el deshidratador (que se puede poner al horno a temperatura súper baja, 40ºC máximo). Al cabo de unas horas se queda una lámina con cierta flexibilidad…la cortas en trozos, la enrollas y la guardas en un recipiente hermético. Un súper snack vitalizante para cualquier hora del día!!

No hay comentarios aún.

Deja un comentario