Quinoa….para endulzar!!!

La quinoa es un grano maravilloso que muchos ya conocemos bien, lo que quizás no conocíamos es que además se elabora un edulcorante natural (51% de quinoa + agua) de bajo poder calórico pero con un  interesante valor proteico. No contiene gluten y es ecológico. Lo comercializa La finestra sul cielo. Para tus tostadas (con o sin gluten), para endulzar un yogur, para poner sobre un bizcocho….Mmmmmm

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